Sauer macht lustig … Das Sauerbratenkochbuch
12,95 €
2002 gründete Michael Winkler, begeisterter Hobby-Koch, den Arbeitskreis Deutscher Sauerbraten, der sich innerhalb dreier Jahre von einem lokalen kulinarischen Ereignis zu einem „nationalen Spektakel“ und zu einem für Profis ernst zu nehmenden Koch-Wettbewerb mauserte. Ab 2006 ist der Autor als freier Journalist bei verschiedenen Zeitungen und Zeitschriften, unter anderem bei der „Freien Presse“ tätig.
Zusätzliche Informationen
| Größe | 135 × 205 mm |
|---|---|
| Autor | Winkler, Michael |
| Seiten | 129 |
| Ausführung | Taschenbuch |
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Beschreibung
2002 gründete Michael Winkler, begeisterter Hobby-Koch, den Arbeitskreis Deutscher Sauerbraten, der sich innerhalb dreier Jahre von einem lokalen kulinarischen Ereignis zu einem „nationalen Spektakel“ und zu einem für Profis ernst zu nehmenden Koch-Wettbewerb mauserte. Ab 2006 ist der Autor als freier Journalist bei verschiedenen Zeitungen und Zeitschriften, unter anderem bei der „Freien Presse“ tätig.
Zusätzliche Informationen
| Größe | 135 × 205 mm |
|---|---|
| Autor | Winkler, Michael |
| Seiten | 129 |
| Ausführung | Taschenbuch |